FIFO adalah apa?
FIFO adalah metode rotasi stok gudang di mana barang yang pertama kali masuk ke gudang wajib menjadi barang yang pertama kali dikeluarkan atau dikirim.
Contoh FIFO di Gudang & Distribusi
Gudang sembako menerima 100 karton Batch A pada 1 Okt dan 100 karton Batch B pada 10 Okt. Saat ada order 80 karton pada 12 Okt, picker wajib mengambil dari Batch A.
Rumus FIFO
Umur Simpan (FIFO Age) = Tanggal Hari Ini − Tanggal Inbound (GRN Date)
Contoh Perhitungan
Pallet A masuk 1 Okt (umur 14 hari pada 15 Okt → Prioritas #1), Pallet B masuk 10 Okt (umur 5 hari → Prioritas #2).
Kenapa FIFO Penting?
Mencegah barang menumpuk terlalu lama di sudut rak hingga rusak, kusam, atau melewati masa layak jual (deadstock).
Kesalahan Umum di Lapangan
- Menaruh barang baru langsung di depan rak (blocking) sehingga barang lama tertutup.
- Tidak menempelkan label tanggal masuk (Inbound Date Tag) di setiap pallet.